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Envies culinaires

24 août 2009

Cheesecake

Ce premier jour de vacances à Florence, les ennuis ont commencé !! J'ai découvert le cheesecake à l'italienne, version mascarpone, ricotta, spéculoos, moi qui ne mangeais que des vatrouchkas, origines polonaises obligent...
Florence_2_7_ao_t_2009_132
Celui-ci était divin, pas de base spéculoos, mais plusieurs couches superposées, à tomber... A noter ce resto La Cantinetta, via della Scala.
Florence_2_7_ao_t_2009_133

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20 août 2009

Mon deuxième premier pas

C'est au cours de mon voyage à Florence et en Toscane début août que j'ai vraiment commencé à adorer ça et à photographier tous nos repas.
A noter : pour l'instant je fais toutes mes photos avec un numérique compact Pentax 8 millions de pixels, un excellent matériel d'ailleures, et je passerai à un bridge à la fin de l'année...
Donc cette photo a été prise au cours de notre premier diner à Florence. Je tâtonne sévère !!!
Florence_2_7_ao_t_2009_128

20 août 2009

Ma première fois...

C'est à l'occasion d'un déjeuner avec mon Papa que j'ai pris ma première photo culinaire, il y a à peine plus de 2 mois maintenant. Après avoir passé des années un appareil photo dans mon sac en permanence, j'ai découvert en regardant cette photo qu'elle avait une réelle signification pour moi.
Je demande l'indulgence pour cette première, je n'ai pas vraiment réfléchi en la prenant, c'est au fur et à mesure des prises de vue que j'ai commencé à comprendre un tout petit peu toutes les subtilités de ce type de photo.
Mon Papa, ce jour-là, nous avait donc acheté des beaux macarons, l'un de mes desserts préférés...
d_j_Papounet_16_juin_2009_003

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